Kusmi Tea Kit Matcha e Accessori Componibile - Matcha 30g + Set

Ho preso il kit con il Matcha Premium e frusta + ciotolina. Arrivato ben imballato, con istruzioni chiare in italiano. Il matcha è verde brillante, profuma di erba fresca e montato col chasen fa una bella schiuma. Dopo una settimana ho già abbandonato il caffè del pomeriggio.

Regalato a mia figlia che è fissata col matcha latte. Contenta lei, contenta io.

Polvere fine, colore vivo, gusto dolce senza troppa amarezza. Il set con cucchiaino e frusta in bambù è comodo e fa la sua figura. Lavo tutto a mano per non rovinarlo. Consigliato a chi parte da zero.

Avevo già provato matcha da supermercato ma non c'entra niente. Ho scelto la versione Cerimonia e si sente: cremoso, dolce, con finale di nocciola e niente polvere che sa di fieno. Con acqua a 80 gradi e frusta è perfetto. Il rituale mattutino mi rilassa tantissimo.

Il matcha è ottimo, fresco e profumato. Però all'inizio mi sono venuti i grumi, bisogna davvero setacciare e frustare bene a W. Gli accessori aiutano molto, ma mettete in conto un paio di tentativi.

Lo uso prima di studiare: energia costante per ore senza agitazione del caffè. Fantastico anche freddo con latte d'avena.

Per 32 euro circa avere 30g di matcha più gli strumenti è onesto. La scatolina è curata, ideale anche da regalare. Avrei preferito una ciotolina più grande, ma per una tazza va benissimo. Ricomprerò solo la ricarica.

Ho seguito le dosi del foglietto: 2g setacciati, 70ml acqua calda, poi latte montato. Cremoso come al bar, anzi meglio. Il Premium è dolce al punto giusto, non serve zucchero. Mia madre ora lo vuole anche lei.

Il matcha in sé è buono, verde e fresco, niente da dire. Purtroppo dopo tre utilizzi e lavaggio solo con acqua tiepida un dentino della frusta si è piegato. Continuo a usarla ma con più attenzione. Per il resto kit carino per iniziare.